Элли и ее друзья собирались покинуть лесной замок. Горе Джека - перевоспитавшегося Людоеда - просто нельзя было описать. Элли его утешала:
      - Ну что ты горюешь? Ты теперь добрый, значит, и друзья у тебя появятся. Будут приходить в гости, а ты их станешь чаем поить. Ой, как чай-то заваривать, я тебе и не объяснила!

И Элли принялась за дело. Прежде всего она ополоснула чайник крутым кипятком и засыпала заварку - по чайной ложечке на чашку и еще одну "на чайник". Потом залила кипящую "белым ключом" воду до половины чайника. Накрыла его льняной салфеткой, а через 2 минуты долила крутым кипятком доверху. А сама рассказывала Джеку:
      - Лучше всех чай заваривают англичане - вот как раз так, как я сейчас. А пить его любят с молоком. Причем в чашку сначала наливают подогретое молоко, а потом уж чай. А если наоборот - значит, ты невоспитанный людо... человек. А к чаю они подают... но, впрочем, если неожиданно придут гости, тебе-то лучше всего угостить их бутербродами. Потому что бутерброды можно сделать быстро и использовать для них что угодно! Их даже можно делать без хлеба, если дома есть сыр и яблоки. Нарезаешь и то и другое тонкими ломтиками, складываешь либо два ломтика сыра, а в середину яблоко, либо наоборот. Если сыра больше - украшаешь кусочком помидора с кетчупом, майонезом или сметаной и веточкой петрушки (да любой зелени). А если яблока больше - сметаной с вареньем, творогом с вареньем или просто ягодами. А если дома есть и сыр, и хлеб, лучше всего сделать горячие бутерброды.

Например, черный хлеб намазать томатной пастой, положить тонкие ломтики сала и кружки помидора, посыпать тертым сыром. Или намазать белый хлеб маслом, выложить ломтики колбасы, огурцов (можно соленых), помидоров, лук колечками, смешанный с майонезом тертый сыр. И - запечь все это в духовке, пока сыр не зарумянится.
Чаепитие было закончено. Пришло время прощаться. Элли покидала замок с легким сердцем. Она знала, что Джек уже многому научился. А значит, в жизни не пропадет.